核心提示:记者从教育部获悉 ,守护师生舌尖上教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务,安全建立常态长效机制 ,教育全面查缺补漏,部深保障师生校园餐安全
。化校教育部相关负责人表示
,园餐今年将深化“校园餐”专项整治
,专项整治重点围绕 :(一)夯实中小学校主体责任 ,守护师生舌尖上重点强化校长“第一责任人”意识;(二)紧盯食材采购、安全配送 、教育查验、部深贮存
、化校加工制作等关键环节,园餐加强规范化、专项整治精细化管理
,守护师生舌尖上严格执行
教育部相关负责人表示 ,今年将深化“校园餐”专项整治,重点围绕 : (一)夯实中小学校主体责任,重点强化校长“第一责任人”意识; (二)紧盯食材采购、配送 、查验 、贮存、加工制作等关键环节 ,加强规范化 、精细化管理 ,严格执行经费管理制度 ,健全安全风险防控体系; (三)强化督学监督,畅通师生意见反映和投诉机制,推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会 ,强化家长监督作用; (四)保障体系重在充分到位 ,要持续加大学校食堂资金和设施设备投入 ,加强人员培训,推进学校食品安全信息化建设。 (五)完善应急预案 ,强化风险动态感知 ,一旦发生校园食品安全突发事件,要提级管理,高效稳妥处置,对相关人员严肃追责问责 |